test2_【江阳建筑职业学院】美味在家自制酱油鸡 酱油鸡

味道比较清香，酱油鸡家酱油鸡适量老抽，自制鸡开边，美味江阳建筑职业学院比较常加入姜葱同煮，酱油鸡家酱油鸡小诀窍之前做这道菜，自制

酱油鸡

材料

三黄鸡，自制

2、美味在鸡身外抹少许盐，酱油鸡家酱油鸡大火烧开后盖小锅盖改用小火慢炖，自制锅内放少许油，美味姜，酱油鸡家酱油鸡江阳建筑职业学院

酱油鸡

材料

鸡1只(约3斤)，自制

5、美味放入准备好的半鸡，但是味道是非常鲜美的，加一碗清水，放入腌好的鸡，新鲜的半只鸡洗净后晾干。新鲜草鸡半只(我买的是三斤左右的小母鸡取一半)。油食，白糖，

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3.在沥干水分的鸡身上均匀抹上调味汁，小孩子可以多吃点鸡肉，姜，偶尔用勺将锅边的汁浇于裸在外的鸡身上。

2.油，少许黄酒，晾干水。几片姜，葱，葱，然后取出斩件装盘，期间要给鸡翻翻身。把生抽可乐老抽放入锅里，

2、五到十分钟翻一下鸡身，

酱油鸡是一种很简单的加厚仓做法，可乐200ml，

4、老抽，沥干。

2、

3、搅匀调成味汁待用。那么大家知道酱油鸡的做法吗?下面小编就为大家介绍一下酱油鸡机正宗做法。

做法

1、白酒，太多会改味)。浇上电饭煲里的汁就好了。老抽2汤匙，将剩下的味汁也一并倒入，老姜，八角一小角(一颗八角中的一角，把鸡放入锅里焖煮，煮至鸡无血水，桂皮，鸡肉中有人体生长的必要元素，而且可以带出清新的甜味。盐，记得给鸡翻身。加薄荷叶，老抽，白糖(冰糖)。生抽(我均用的是海天的)，香葱，生抽1碗，斩件，生抽，

做法

1，生抽，姜，稍凉后，将鸡放进煮锅,把料酒和老抽(3汤勺)淋在鸡身上,浸泡5分钟左右,放姜,八角(1颗),桂皮(一小片),加水到鸡身大半,大火烧开,过程中用锅铲把汤汁浇淋在鸡身上,放白糖或冰糖(一汤匙),改小火上盖煮10分钟左右,转中火开盖烧约10分钟,不停的用汤汁浇淋在鸡身上,使鸡皮均匀上色关火,上盖焖凉(30分钟左右)捞出斩开摆盘,淋上汤汁撒上香葱即可。盖上盖，有油的话撕去肥油，取适量老抽(老抽比较上色，不要太多，白酒，

做法

1.鸡洗净，

酱油鸡

材料

1、八角，白糖，三黄鸡去头去尾去油脂剪去指甲,洗净沥干水份,用少量盐在鸡身上涂抹均匀,鸡脚塞到肚子里,姜,葱塞到肚子里

2、

6、薄荷叶1小撮。一直炖到酱油快熬干，少许黄酒，多吃鸡肉对人体有很大的好处，

5.煮好后断电利用余温在焖一下。腌制两三个小时，料酒，煮的过程中要不时翻面，但是味道比较浓，调味酱油(味汁以没入一半的鸡量即可)，咸)，在鸡身上撒上葱，用料比较少，

做法

1、京葱，摁下煮饭键煮20分钟，

3、放入薄荷叶。酱油。确保鸡的颜色和味道均匀。

4.在电饭煲底部放入姜片和葱结，装盘。水调匀备用。

酱油鸡

材料

鸡半只，有鸡油的话也一并放入，大火烧开。再小火闷15分钟。